攪拌設備經常會將多種物質混合攪拌，而且攪拌的物料粘度都不一樣，很多時候都是根據不同的情況作出不同的決定，同時我們必須選擇合適的混合方式才行。
　　1、對流混合
　　在攪拌容器中，通過攪拌設備的旋轉把機械能傳給液體物料造成液體的流動，屬強制對流。包括兩種形式：
　　（1）主體對流：設備帶動物料大范圍的循環流動。
　　（2）渦流對流：旋渦的對流運動
　　2、剪切(qie)混(hun)合
　　攪拌設備(bei)的攪(jiao)拌槳直接與(yu)物(wu)料作(zuo)用，把物(wu)料撕成(cheng)越(yue)來越(yue)薄(bo)(bo)的薄(bo)(bo)層，達到混合目(mu)的。整個(ge)過程是高(gao)粘度過物(wu)料混合過程，主要(yao)是剪切作(zuo)用。
　　3、分子擴散混合。
　　液體分子間的運動，也是微觀混合。作用是形成液體分子間的均勻分布  對流混合可提高分子擴散混合。
　　需要將兩種以上物質進行攪拌的時候常常會選擇合適的混合方式，只有選擇了合適的混合方式才能促進物料的攪拌，才能提高設備的使用效率。還要注意的是一些對流運動問題。
　　小編：Jane